黄喉(hóu)要煮(zhǔ)多久，黄喉要(yào)煮多久才能熟(shú)火锅1-3分钟，黄喉要煮1-3分钟(zhōng)的。

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黄(huáng)喉要煮多(duō)久，黄喉要煮多久才能熟火锅

　　黄喉(hóu)一般(bān)要煮1-3分(fēn)钟。

　　若火锅一直保持着水开的状态,这时候(hòu)放入口感爽脆黄喉,大概1-3分钟左右,发现黄(huáng)喉(hóu)颜色变了就(jiù)说明熟了,可以食用了。

黄(huáng)喉(hóu)怎么(me)做好吃

　　1、黄喉(hóu)切花(huā)刀，方法是切(qiè)连刀丝(sī)5刀一节，青红椒(jiāo)切(qiè)片(piàn)，大蒜、姜、切片备用。

　　2、调制味汁，生抽、味精、鸡(jī)精调(diào)好加入适量香油花(huā)椒油(耳钉买925银好还是999好，925银适合养耳洞吗yóu)并加入(rù)适量水淀粉。

　　3、锅内烧水至沸，焯(chāo)黄(huáng)喉(hóu)，焯7成熟(shú)即可(kě)（因为还要下(xià)锅炒制），时间不宜过长，否则(zé)影(yǐng)响口感

　　4、锅内(nèi)热油，先(xiān)爆香(xiāng)干青花椒在加(jiā)入姜蒜片爆香，在(zài)放入青红椒炒(chǎo)断生。

　　5、放入焯好(hǎo)的黄喉，淋上味(wèi)汁，翻炒均匀即可。

　　6、装盘，点缀，双(shuāng)椒爆黄喉就做(zuò)好啦！

黄喉(hóu)的做法有什么

　　黄(huáng)喉是中的一(yī)种食物，来自于(yú)猪、牛等家畜的大(dà)血管，（一般(bān)为主(zhǔ)动脉，又称(chēng)心管，常被(bèi)误解为食管或气管(guǎn)）在火锅菜肴中又分为发制黄喉和鲜黄喉，在火(huǒ)锅(guō)中重要的特点就是爽脆(cuì)。

　　除(chú)了用在火锅之外，也(yě)有制作将黄喉(hóu)炒(chǎo)着吃。

新鲜(xiān)黄喉怎(zěn)么处理

　　1、用开水泡(pào)：黄喉中有很(hěn)多(duō)不好的(de)物质，所(suǒ)以在烹饪之前要用(yòng)开水(shuǐ)浸泡大约(yuē)二十分钟，这样可以有(yǒu)效去除(chú)上面的脏东西(xī)，然后冲(chōng)洗干净即可。

　　2、用(yòng)盐水泡(pào)：盐(yán)水有杀菌功能，在泡黄喉(hóu)的过程中最(zuì)好用手搓(cuō)揉一下，这样可以将里面脏的物(wù)质洗出来，然后再换(huàn)清(qīng)水反复(fù)搓洗，直(zhí)到(dào)彻底清洗干净为(wèi)止。

黄喉的营养价值

　　最常吃的黄喉(hóu)是属于(yú)猪体内血管的一部份(fèn)，主要成分是平滑(huá)肌，属蛋白质，相(xiāng)对于肝、胃等(děng)内脏营养价值高一些。

　　火锅(guō)涮烫(tàng)菜品中，牛黄喉较(jiào)厚，口感比猪黄(huáng)喉口感更好(hǎo)。

　　但牛黄(huáng)喉处(chù)理(lǐ)起(qǐ)来较为麻烦，若处理不好，口感(gǎn)很绵，嚼不动，不(bù)过专业(yè)吃货很(hěn)多都(dōu)爱吃牛黄喉。

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